วิธีทำ

1. ใส่แป้งข้าวเหนียวขาวลงในภาชนะ ตามด้วยแป้งข้าวเหนียวดำ แป้งท้าวยายม่อมและน้ำ ขยำพอเข้ากัน เติมน้ำเชื่อมเข้มข้น สูตรดั้งเดิม ตรามิตรผล เคล้าให้เข้ากัน

2. ใส่เกลือป่นเสริมไอโอดีน และเนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นเป็นแผ่นบาง คนให้เข้ากัน เติมน้ำมันพืช คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน

3. อุ่นเครื่องทำวาฟเฟิลให้ร้อน ตักส่วนผสมบ้าบิ่นใส่ เกลี่ยให้ทั่ว ปิดฝาเครื่องรอจนกระทั่งสุก นำขึ้น ใส่ภาชนะ พร้อมเสิร์ฟ