วิธีทำ

1. ใส่น้ำแตงโมลงในภาชนะ ตามด้วยกะทิ มิตรผลปี๊บ น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าว และเกลือป่นเสริมไอโอดีน คนให้เข้ากัน ใส่ข้าวเหนียวนึ่งสุก คนผสมให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ 15 นาที

2. ใส่งาดำ เคล้าผสมให้เข้ากัน จากนั้นกดใส่พิมพ์ นำไปตากแดดจนกระทั่งแห้ง เตรียมไว้

3. นำข้าวแต๋นลงทอดในน้ำมันพืชที่อุ่นไว้ ทอดจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำมัน

4. ใส่มิตรผลปี๊บ น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าวลงในภาชนะ ตามด้วยเกลือป่นเสริมไอโอดีน นำขึ้นตั้งไฟ คนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลปี๊บละลาย ปิดไฟ พักไว้จนอุ่น

5. จากนั้นนำมาหยอดหน้าข้าวแต๋นที่ทอดไว้ พักทิ้งไว้จนน้ำตาลเซตตัว จัดใส่ภาชนะ พร้อมเสิร์ฟ