วิธีทำ

1. บัตเตอร์ครีม

   ใส่น้ำเชื่อมเข้มข้น สูตรดั้งเดิม ตรามิตรผลลงในภาชนะ ตามด้วยวานิลลาชนิดผง เกลือป่นเสริมไอโอดีนและเนยสดชนิดเค็ม ตีจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน ประมาณ 20 นาที เตรียมไว้

2. บัตเตอร์ครีมสีชมพูอ่อน

   คนส่วนผสมบัตเตอร์ครีมกับสีผสมอาหารสีชมพู และสีผสมอาหารสีส้มเข้าด้วยกัน เตรียมไว้สำหรับบีบดอกกุหลาบ

3. บัตเตอร์ครีมสีชมพูเข้ม

   คนส่วนผสมบัตเตอร์ครีมกับสีผสมอาหารสีชมพู และสีผสมอาหารสีส้มเข้าด้วยกัน  เตรียมไว้สำหรับบีบแต่งด้านข้าง

4. บัตเตอร์ครีมสีชมพูบานเย็น

   คนส่วนผสมบัตเตอร์ครีมกับสีผสมอาหารสีชมพู สีผสมอาหารสีแดงสตรอว์เบอร์รีและสีผสมอาหารสีม่วงออร์คิดเข้าด้วยกัน เตรียมไว้สำหรับบีบตกแต่ง

5. วิธีประกอบ (คัพเค้ก)

   เตรียมคัพเค้ก บีบบัตเตอร์สีชมพูอ่อนให้เป็นทรงดอกกุหลาบ ตกแต่งลายด้างข้างเป็นริ้วให้สวยงาม ด้วยบัตเตอร์ครีมสีชมพูเข้ม

6. จากนั้นบีบแต่งด้วยบัตเตอร์ครีมสีชมพูบานเย็นเป็นจุด 3 จุดบริเวณมุมคัพเค้ก ตกแต่งด้วยลูกปัดน้ำตาลให้สวยงาม จัดใส่ภาชนะ พร้อมเสิร์ฟ